认识莎莉和她的故事
通过 Chef Corp.实现无缝宾客体验的集成技术。这个由手持点菜和支付设备以及厨房订单显示和查询设备组成的互联系统使您的厨房员工在下单的同时就能开始工作。
然而,新技术带来了更多乐趣。当第二位客人还在点菜时,厨房就已经把第一位客人点的菜下锅了,这不再是痴心妄想。服务员被要求立即打印出完美的账单也不再是梦想。更棒的是,您完全可以在餐桌上立即方便地付款。
在高级餐厅里,服务员会很自豪地把你点的菜甚至你的特殊愿望都记在心里。如果您的员工也有这样的水平,那就不用往下看了。不过,大多数服务员还是依赖于纸和笔,这仍然是当今餐厅界的主流。这并没有什么不妥,因为这通常仍是将点菜送到厨房的最有效手段,并能让一切井井有条,直到需要出账单为止。
流水线厨师甚至可以拦截订单,并将询问转达给服务员,由服务员询问顾客。这样,就能将混乱和退回订单的情况减少到最低程度,同时以您对细节的关注取悦客人。所有设备均采用易于使用的触摸界面,并向中央管理控制台报告,从而为您的管理层提供有关日常运营的独特综合见解。
将设备连接成一个无缝系统似乎是一个显而易见的想法。然而,该产品在日常运营中的革命性作用却不容低估。伊利诺伊州芝加哥市Hungry Mike's 的 Mike Howard 是第一批致力于提高技术服务水平的餐馆老板之一:"我们将 Chef Corp.去年,我们采用了 Chef Corp.我们的服务质量有了极大的提高。我们的员工也非常喜欢!他们的积极性很高,都想在管理仪表板为员工创建的评分列表中名列前茅。懒惰和不友好的态度在数字和统计中都有所下降,这确实有助于我们剔除害群之马。只有公交车司机没有被跟踪,但我们正在努力解决这个问题。
请致电我们的销售代表,询问他们 Chef Corp.无缝宾客体验集成技术如何让您的餐厅体验更顺畅。